Виски - любимый и универсальный алкогольный напиток, который высоко ценится коллекционерами. От дымного шотландского виски до шелковистого ирландского виски и насыщенного сладкого американского бурбона - виски предлагает исключительно интересный вкус. Время, проведенное в дубовых бочках, и зерно, выбранное в качестве сырья, придают каждому виски неповторимый характер.
Ирландский виски, или шотландский виски, - это строго шотландский виски, производимый в Шотландии и отличающийся янтарным цветом и сильным дымным ароматом. В качестве сырья используется в основном ячменная шелуха, высушенная с помощью торфа. Шотландский виски обычно перегоняется дважды, иногда трижды. Выдержка в дубовых бочках должна составлять не менее трех лет выдержанные и обожженные бурбон, ром и херес.
Ирландский виски известен своим более мягким вкусом. Он производится из различных зерновых культур, таких как ячмень, пшеница и рожь, и подвергается двойной дистилляции для получения чистого вкуса. Его цвет варьируется от светло-золотистого до темно-янтарного. Ирландский виски должен выдерживаться в дубовых бочках не менее трех лет.
Американский виски, или бурбон, характеризуется сладким, насыщенным вкусом. Основным ингредиентом бурбона является кукуруза, к которой добавляются другие злаки. Американский виски выдерживается в новых дубовых бочках не менее 2 лет.
Помимо вышеперечисленных, высоко ценится канадский ржаной виски и японский виски, в котором в качестве основного ингредиента используется рис. В ассортименте Araxes представлены виски самого разного происхождения и производителей. Узнайте больше!
