Биттер - это алкогольный напиток, содержащий натуральные растительные экстракты - пряности, кожуру плодов, травы - и обладающий горьким (сладким) вкусом. Изначально биттеры производились в лечебных целях, в основном в монастырях, а в настоящее время играют важную роль в качестве балансировщика кисло-сладкого вкуса в дижестивах и коктейлях. 

Биттеры можно разделить на несколько категорий, в основном по растениям, используемым для ароматизации: фруктовые биттеры, в которых аромат придают вишня, персик или клюква; травяные биттеры, такие как Chartreuse и Fernet, которые смешиваются из широкого спектра травяных ингредиентов; пряные биттеры, в которых на первый план выходят корица или кардамон; цитрусовые биттеры, в которых присутствуют освежающие нотки цитрусовых фруктов.

Биттеры являются обязательным компонентом классических коктейлей, таких как Old Fashioned, Manhattan и Negroni. Всего несколько капель биттера могут придать коктейлю более яркий вкус, сбалансировав сладость, усилив аромат и придав дополнительные оттенки вкуса.

Показ всех 12 элементов

Фильтрация

RIGA BALSAM BLACK 0.35L 45% Bitter

11.09
В корзину
0

RIGA BALSAM BLACK CURRANT 0.04L 30% Bitter

2.69
В корзину
0

RIGA BALSAM BLACK 0.5L 45% Bitter

12.99
В корзину
0

CAMPARI 0.7L 25% Bitter

19.99
В корзину
0

CAMPARI 0.5L 25% Bitter

15.99
В корзину
0

RIGA BALSAM BLACK CHERRY 0.5L 30% Bitter

13.19
В корзину
0

RIGA BALSAM BLACK CURRANT 0.5L 30% Bitter

17.99
В корзину
0

RIGA BALSAM BLACK 0.2L 45% Bitter

6.99
В корзину
0

RIGA BALSAM BLACK CURRANT 0.2L 30% Bitter

5.99
В корзину
0

RIGA BALSAM BLACK CHERRY 0.2L 30% Bitter

5.99
В корзину
0

RIGA BALSAM BLACK CURRANT 0.35L 30% Bitter

10.99
В корзину
0

RIGA BALSAM BLACK 0.04L 45% Bitter

2.79
В корзину
0