Väljend alkoholivaba vein võib kõlada vastuoluliselt, kuid mõnikord on see just see, mida olukord nõuab – pead minema autorooli, otsustasid proovida alkoholivaba kuud või ei soovi muudel põhjustel alkoholi tarbida. Üks on kindel – veinielamusest ei pea ühelgi põhjusel loobuma.
Kuigi paljud arvavad, et alkoholivaba vein on lihtsalt kääritamata viinamarjamahl, ei ole see sugugi nii. Kvaliteetne alkoholivaba vein on tegelikult valmistatud samade protsesside järgi, mida kasutatakse tavalise veini puhul. Õige alkoholivaba vein toodetakse veinist, mida on kääritatud pärmidega ja mis on läbinud tavapärase veinivalmistamise protsessi – alkohol eemaldatakse seejärel pöördosmoosi või vaakumdestilleerimise teel. Pärast alkoholi eemaldamist ei ole joogi maitse küll päris sarnane kui nn päris veinil, kuid maitse taastatakse looduslike maitseainete ja eritoodetega, et jäljendada destilleerimisel kaotatud maitse- ja lõhnanüansse.
Araxes tootevalikust leiad erinevad alkoholivabad veinid ning alkoholivabad vahuveinid.