Rumm, eksootiline ja maitseküllane suhkrurool põhinev alkohoolne jook kannab igas sõõmus lähemale Kariibi mere saarte terroiri ning kultuuri. Rummi, nagu paljusid teisi kange alkoholi sorte, on ajalooliselt peetud imerohuks mistahes haiguste vastu, lisaks ka julgust andvaks ning väsimust peletavaks joogiks. Täna on rumm kogu maailmas kõrgelt hinnatud alkohoolne jook ning paljude lemmikkokteilide koostisosa.
Rummi teekond algab troopiliste piirkondade suhkruroo põldudelt, kus seda magusat ja vastupidavat põllukultuuri kasvatatakse. Olgu selleks Kariibi mere melassirikkad rummid või Prantsuse Antillide suhruroomahlast “rohuse” maitsega agricole rummid – just suhkruroog on rummi olemuse keskmes. Olenevalt iga rummipiirkonna tavadest ja destilleerimis- ja laagerdamisviisist on tulemuseks väga eripärane sortiment – kergetest ja kargetest valgetest rummidest kuni täidlaste ja rikkalike tumedate rummideni.
Rummist on kujunenud paljude meelisnaps, mida tarvitatakse puhtalt või jääga, aga millest segatakse kokku ka loendamatul hulgal populaarseid kokteile nt Cuba Libre ehk rumm-koola, Daiquiri, Mojito, Piña Colada ning Mai Tai. Oma äratuntava maitse tõttu on rumm kasutusel ka erinevates magustoitudes ning marinaadides.
Oma lemmikrummi ning palju uusi sorte avastamiseks leiad Araxes alkoholipoe kvaliteetsest ning rikkalikust tootevalikust!
