Brändi (kasutatakse ka rahvusvahelist kirjapilti brandy) on alkohoolne jook, mida destilleeritakse veinist või erinevast puuviljamahlast. Brändi kannab endas elegantsi, traditsioone ning vananemise kunsti. On just pikk tammevaatides laagerdumine see, mis teeb brändist nii auväärse ja kõrgelt hinnatud märjukese.
Brändi teekond algab kvaliteetsete viinamarjade või puuviljade valikust. Terroir – piirkonna ainulaadne kliima, pinnas ja geograafia – imbub põhitoorainesse, luues ainulaadsete maitsete ja omaduste buketi. Olgu need mahlakad Cognaci viinamarjad, Slivovitzi aromaatsed ploomid või Calvadose kuninglikud õunad, terroir mängib brändi iseloomu kujundamisel keskset rolli.
Brändid jaotuvad mitmeteks alamkategooriateks: konjak on viinamarjabrändi, mida toodetakse vaid Prantsusmaa Cognaci piirkonnas; armanjakk on vanim brändisort, mida toodetakse ainult Prantsusmaal Armagnaci piirkonnas; erinevad puuviljabrändid nagu ploomibrändi slivovits ja õunabrändi kalvados.
Lisaks piirkonnale ning toorainele, liigitatakse brändisid ka vanuse järgi: VS (very special) – 2,5-7 aastat; VSOP (very superior old pale) -4,5-12 aastat; XO (extra old) 9-40 aastat.
Öeldakse, et nii nagu brändi valmimiseks kulub pikk aeg, tuleb ka selle kuningliku joogi nautimiseks võtta aega. Brändit tarbitakse enamasti spetsiaalsest ümarast klaasist puhtalt või jääga, aga ka kokteilides nagu Sidecar, Brandy Alexander või Pisco Sour.
Araxes alkoholipood pakub laia valikut parimaid brändisid maailma eri piirkondadest.
