Meie õllevalik on väga lai – hele, tume, filtreerimata. Valik on erinevatest riikidest: Läti, Leedu, Tšehhi, Saksamaa ja Eesti. Poed asuvad Tallinnas, Narvas, Sillamäel ja Kohtla-Järvel.

Elav õlu erineb pudeliõlust selle poolest, et omab värsket maitset ja on säilinud organismile vajalikud vitamiinid ja mineraalid. See ei säili kaua kuna toodetakse ilma säilitusaineteta ja seda ei pastöriseerita. Õlu tuleb 3-5 päeva jooksul ära juua, sest muidu sureb õllepärm.

Elav õlu omab merevaigukollast värvust, pisut kuldse alatooniga. Vahumüts on lumivalge, tihe ja 3-7 cm kõrgune. See peaks püsima umbes 5 minutit ja ei tohi ära kaduda, kui selle peale puhuda.

Õllegurmaanid hindavad kõrgelt õllekraani sortimenti ja kvaliteeti:

• Hoegaarden – Belgia õlu
• Medalus meeõlu
• Uzavas heleõlu
• Leffe Blonde – Belgia ale-tüüp
• Pilsner Urquell,
• Majaõlu jt.